Salam sayang!
Hujang lebat membasahi bumi Penang hari ini. Secara automatik mood bekerja hilang dengan rasa hormatnya. Kakaka...
Jom Ain nak kongsi resepi lagi. Puding oreo bersama milo. Bukaklah blog / web mana pun, resepi puding oreo ni lebih kurang sama je. Tapi majoritinya sukatan bahan semuanya dalam gram. Ayya.. Ain lemah kalau gram2 ni. Guna sukatan cawankan senang! Huhu..
Puding oreo Ain pulak hanya 2 lapisan. Malas nak buat 3 lapisan kerana memakan masa yang agak lama. Semua sedia maklum bukan? Ain tak suka resepi yang susah! Haha... hanya yang simple, kos rendah & sedap menjadi pilihan. Nampak tak betapa kedekutnya Ain di situ. Lalalaa... Ayuh!
BAHAN :
- 1 bungkus serbuk agar2(tanpa perisa) NONA (10gram)
- 1 bungkus biskut oreo cookies (137gram) -patahkan kpd 2 bahagian
- 1 tin susu cair
- 800ml air
- gula (kurangkan 1 inci dari atas cawan-CAWAN MINUM TEH/KOPI)
- 3/4 cawan serbuk milo
CARA2 :
- masakkan(dengan api sederhana) serbuk agar2 bersama dengan air. kacau hingga larut
- masukkan gula. kacau sehingga gula benar2 cair
- masukkan susu cair, kacau sebati (api diperlahankan)
- asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain & ditambah milo ke dalamnya. masak dgn api perlahan agar tidak berketul & betul2 sebati
- tuangkan bancuhan milo itu tadi ke dalam acuan
- biar sehingga bancuhan milo sedikit mengeras sebelum memasukkan lebihan bancuhan putih di atasnya
- kemudian baru taburkan biskut oreo yg telah dipatah2kan ke dalam bancuhan putih pula
- tekan sedikit agar biskut tenggelam ke dalam bancuhan putih
- slps puding sedikit sejuk, masukkan ke dalam peti ais. SIAP!
GAMBAR :
TIPS :
- lebihan bancuhan putih jgn ditutupkan api. panaskan dgn api yg paling rendah sementara menunggu bancuhan milo sedikit mengeras
- tuangkan bancuhan putih di atas lapisan milo dgn perlahan2 agar bancuhan tidak bercampur
~SELAMAT MENCUBA~
0 oRaNg cOmeL DaH MinUm KoPi:
Post a Comment